Objavljeno u Slatka jela
RECEPT ZA NAJBOLJI KARAMEL ZA KOLAČE, PALAČINKE, SLADOLEDE
Sastojci:
– 210 grama šećera
– 85 grama maslaca ili margarina
– 120 ml vrhnja za šlag
Priprema:
Prepržite šećer dok se ne rastopi pa dodajte margarin.
Kad se margarin rastopi dodajte vrhnje za šlag, dobro promješajte da se izjednači pa stavite da se ohladi, te povremeno promješajte.
Izvor: domaci-kuhar.com