DOMAĆA NUTELA: ZDRAVIJA I MNOGO JEFTINIJA OD KUPOVNE

Palačinke sa kremom i plazmom ili palačinke sa nutelom i plazmom nije isto! Nutela daje palačinkama ukus koji palačinke svrstava u pravu poslasticu. Nutela namazana na hleb, sa mlekom je idealan dorucak. Ali nutela ima i jednu manu, preskupa je za većinu građana.

Zato vam predstavljamo kako da sami napravite ovaj ukusan krem. Pripremite lako, brzo i jeftino nutelu na sledeći način.

Sastojci:

– 200-250 gr orah, badem ili kikiriki (ja sam koristila kikiriki)
– 200 gr crne čokolade
– suncokretovo ulje – 2 supene kašike
– so

Priprema:

Ako ste kupili sirov kikiriki ili badem potrebno je da ga propržite u rerni na 180 stepeni 12 minuta. Kad se kikiriki ohladi stavite ga u blender i samleti.

Izrendati čokoladu na krupnije rende.

U blender sa samlevenim kikirikijem dodati prstohvat soli, ulje i izrendanu čokoladu.

Dodati vodu (koju smo prethodno prokuvali i ohladili) ili mleko po želji.

U zavisnosti od gustine nutele dodavati vodu (ili mleko). Uključiti blender da se to lepo izmeša.

Blender ostaviti da radi dok se ne dobije homogena masa srednje gustine.

Kad isključite blender sipati Nutelu u staklenu teglu, zatvorite i ostavite u frižideru oko sat vremena da se još malo zgusne i ohladi.

Vaša Nutela je spremna za degustaciju.