ĆUFTE U BIJELOM SOSU

Sastojci

– 500 gr mljevenog mesa
– 200 ml mlijeka
– 1 luk
– 1 čehna bijelog luka
– ulje
– so, biber

Način pripreme

Luk sitno isjeckajte i bijeli luk sameljite pa dodajte u tijesto. Rukama oblikuje kuglice i uvaljajte u brašno. Popržite na ulju dok ne porumene pa poredajte u tepsiju. Prelijte mlijekom pa stavite u rernu zagrijanu na 200 stepeni 15-ak minuta.

Izvor: domacica.com