Trokutići

Sastojci

Crna smjesa:

– 75gr šećera u prahu
– 50gr kakaa
– 250gr mljevenog keksa
– mlijeko po potrebi (oko 1 dcl)

Bijela smjesa:

– 100gr margarina
– 75gr šećera u prahu
– 100gr kokosa

Smeđa smjesa :

– 150gr mljevenih oraha (malo krupnije mljeveni)
– 75gr šećera u prahu
– 1 žlica kakaa ili čokolade u prahu
– malo mlijeka

Priprema

Crna smjesa:

– prvo izmješati sve suhe sastojke i pažljivo dodavati mlijeko žlicom.Poslije svakog dodavanja dobro izmješati tijesto rukom.
Smjesa mora biti čvrsta i podatna pod rukama, da se može razvaljati oklagijom.

Bijela smjesa:

– mikserom sve sastojke zajedno dobro izraditi.

Smeđa smjesa:

– Sve zajedno izmješati, mlijeko isto dodavati pomalo, da dobijemo smjesu od koje ćemo napraviti valjčić a da se ne ljepi za ruke.

Pek papir staviti u kalup, izmjeriti koliko treba da se stranice pokriju i dodati još po 2-3 cm da prođe preko. Izvaditi papir na njemu oklagijom razvaljati crnu smjesu i staviti u kalup zajedno sa papirom, dobro utisnuti da ne bude neravnina.

Staviti još malo smjese na dno kalupa oko 1cm-utapkati rukom. Zatim dodati svu smeđu smjesu, isto dobro utapkati, da ne bude neravnina, preko staviti bijelu smjesu, pa ostatak crne smjese i pokriti krajevima koji vise sa strane. Ostaviti u frižider preko noći.

Izvor: coolinarka.com