Objavljeno u Slatka jela
Roščići s makom i bademima: Brzo su gotovi, a jako dobri
Sastojci
– 9 dag šećera u prahu
– 25 dag margarina
– 10 dag ribanih badema
– 8 dag mljevenoga maka
– 25 dag glatkog brašna
– 1 jaje
– 1 žumanjak
– 1 vanilin šećer
– na vrh noža cimeta
Priprema
Zamijesite tijesto od svih sastojaka – šećera u prahu, margarina, maka, badema, brašna, žumanjka, jaja, vanilin šećera i malo cimeta. Oblikujte roščiće pa ih stavljajte u tepsiju od električne pećnice obloženu pek-papirom.
To je za 2 tepsije, oko 40 komada roščića. Peku se na 170 oko 15 minuta. Kad se ohlade uvaljajte im vrhove u čokoladnu glazuru (10 dag čokolade otopi na pari s 1-2 žlice ulja). Kad se glazura stvrdne i ohladi spremi ih u metalne kutije.
Izvor. coolinarka.com