Objavljeno u Slatka jela
PLAZMA NUTELA TORTA BEZ PEČENJA
Sastojci
Kora:
– 200 g mljevene plazme
– 125 g maslaca
– 2 kašike meda
– 3 kašike nutelle
Fil:
– 500 ml slatkog vrhnja meggle
– 200 g mliječne čokolade
– 200 g bijele čokolade
– 2 šlag kreme od vanilije
– 150 – 200 ml mlijeka za šlag kreme
Priprema:
Mljevenu plazmu, maslac i med staviti u posudu i izmiksati. Smjesu staviti na dno kalupa i ravnomjerno rasporediti rukama. Koru premazati nutellom i staviti u frižider dok ne budu gotovi filovi.
U 250 mil izmiksanog slatkog vrnja staviti istopljenu mliječnu čokoladu (istopiti na pari), a u preostalih 250 mil staviti bijelu čokoladu. Koru premazati bijelim filom potom crnim i na kraju premazati šlag kremom od vanilije. Tortu ostaviti u kalupu preko noći.
Izvor: domaci-kuhar.com