NAJBOLJA ŠAMPITA IKADA: GOTOVA ZA 15 MINUTA – MOJA ČAROBNA FORMULA

Sastojci:

– 9 piškota
– 1 šoljica kafe
– 3 bjelanca
– 1 vanilin šećer
– 100 gr šećera
– 50 ml vode

Priprema

Kora:

3 piškote umačemo u kafu, a potrebno ih je ukupno 9 za tri šampite.

Fil:

3 bjelanaca dobro umutiti sa vanilin šećerom.

Skuhati šerbe od 100 gr. šećera, 50 ml. vode, pa vrelo šerbe dodavati polako u bjelanca i sve dobro umutiti.

Mutite dugo sve dok se ne stvori jako gusta smjesa.

Smjesu vaditi kašikom, stavljati na piškote i oblikovati šampitu.

Šampitu posuti kakao prahom i poslužiti. Napomena:

Ovo je mjera za 3 šampite, ukoliko hoćete veću količinu povećajte sastojke.

Izvor: domaci-kuhar.com