Objavljeno u Slatka jela
Mali kolačići dostojni i za najsvečanije prilike
Kolačići od maslaca dostojni su i najsvečanijih prilika. Umjesto uobičajenih dodataka, poput oraha ili badema, sa samo malo kokosa iznenadit ćete kolačićima kao posve novima.
Sastojci:
– 120 g Pšeničnog glatkog brašna
– 120 g Pšeničnog oštrog brašna
– 125 g maslaca
– 1 jaje
– 150 g šećera
– 20 g kokosovog brašna
– maslac za premazivanje
Priprema:
Maslac dobro izmrvite s brašnom.
Dodajte šećer, jaja i kokosovo brašno te umijesite prhko tijesto.
Po želji možete dodati 1 žličicu vrhnja.
Pokriveno tijesto ostavite u hladnjaku oko 1 sat da se dobro ohladi.
Ohlađeno tijesto razvaljajte i kalupčićima izrežite razne oblike.
Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 20 minuta.
Izvor: coolinarika.com