Zarolane oblatne
Imam jednu prijateljicu koja je neiscrpni izvor raznoraznih zanimljivih i finih receptića… i ovaj sam “pokupila” od nje… nadam se da će se i vama svidjeti kao što se svidio meni.
Sastojci:
– 1 veće oblatne
– 1/2 kg keksa (petit ili sl.)
– 1/2 kg margarina
– 30 dag šećera
– sok od 3 limuna
– po želji ruma
– 4-5 žlica kakao
– cca 30 dag narezanih oraha
Priprema:
Miksati margarin i šećer, dodati samljevene kekse, limunov sok, rum, kakao i narezane orahe
Svaku oblatnu zamotati u vlažnu kuhinjsku krpu da otpusti toliko da se može zarolati, paziti da se previše ne namoči
Nadjev podijeliti na 5 dijelova
Namazati cijelu oblatnu u tankom sloju po strani koja je manje reglava
Početi čvrsto rolati po dužoj strani, da ne bude šupljina kad se nareže
Zarolane oblatne ostaviti posušiti na sobnoj temperaturi
Dobro posušene daju se fino narezati
Izvor: domaci-kuhar.blogspot.com