Objavljeno u Slana jela
PLJESKAVICE KOJE ĆE VAS ODUŠEVITI
Sastojci:
– Mljeveno meso 500 grama
– Jaja 4 kom.
– Brašno 4 kašike
– Kisela pavlaka 200 grama
– Prašak za pecivo 1 kom
– Crni luk mala glavica
– Bijeli luk 1-2 čena
– Ulje
– Kuhinjska so
– Biber u prahu
Priprema:
Mikserom umutiti jaja, brašno, pavlaku, prašak za pecivo, beli i crni luk, mljeveno meso pa dodati začine.
Zatim od mase praviti i oblikovati pljeskavice.
Pljeskavice vaditi kašikom i pržiti ih na vrelom ulju.
Izvor: brzakuhinja.com