Objavljeno u Slana jela
Zapečene tikvice s feta sirom
Tikvice u kombinaciji s feta sirom…
Sastojci:
– 4 tikvice
– 1 luk
– 1 čajna žlica maslaca
– 1 jušna žlica origana
– sol
– papar
– 1 češanj češnjaka
– 1 feta tosta
– 200 g feta sira
– 1 jušna žlica vrhnja
Priprema:
Oprati i očistiti tikvicu, prepoloviti po dužini i izdubiti. Sitno narezati luk i lagano dinstati na maslacu i origanu, dodati meso tikvice koje ste izdubili, sve posoliti. Zagrijati pećnicu na 175 stupnjeva. Češnjak zgnječiti.
Maknuti koricu sa tosta i ostatak narezati na sitne kockice. Smrviti sir. Vrhnje pomiješati sa sirom, češnjakom, smjesom od tikvice i kruha, dodati papar. Ispuniti polovice tikvica sa tom smjesom.
Peći 20-25 minuta dok ne dobije zlatanu boju.
Izvor: recepti-svijeta.com