NEODOLJIVA ČOKOLADNA KEKS TORTA
Ukoliko planirate da se zasladite poslasticom, uzmite malu porciju. Poslasticu koju pripremate za specijalnu priliku napravite u primerenoj količini, dovoljnoj da poslužite sebe i vaše goste. Poslastice preostale nakon slavlja isuviše su veliko iskušenje!
Sastojci:
– 500 g petit keksa
Krem:
– 700 ml obranog mlijeka
– 1 kesica pudinga od čokolade
– 250 g margarina
– 150 g šećera u prahu
– 100 g crne čokolade
Priprema:
U toplom mlijeku uz stalno mešanje skuvati puding.
U puding dodati crnu čokoladu, mešati dok se ne rastopi i ostaviti da se ohladi.
Margarin i šećer u prahu umutiti mikserom i dodati malo ohlađenog pudinga.
Keks umočiti u mleko i slagati ga u kalup. Premazati keks čokoladnim filom od pudinga i ponavljati postupak dok se ne upotrebe svi sastojci.
Preostalim filom dekorisati tortu, narendati čokoladu i ostaviti da se ohladi.
Ohlađenu tortu isjeći i servirati na tanjir.
Izvor: Kuhinjica