Pile na pivkanu: Sa pivom i grejpom

Sastojci

– 1 cijelo pile

Marinada:

– vegeta
– so
– bijeli luk u prahu
– 500 ml piva sa ukusom grejpa
– biber
– maslinovo ulje

Prilog:

– krompir
– šargarepa
– brokoli

Priprema

U činiji pomiješati vegetu, so, biber, bijeli luk u prahu, maslinovo ulje i pivo, promješati i napraviti marinadu. Pile ostaviti u marinadi jedan dan. Bocu od piva zamotati u foliju, staviti u pile i staviti u tepsiju da stoji uspravno. U tepsiju poredati i povrće (po želji) i peći u rerni zagrijanoj na 220*C, oko 30 minuta, a zatim povećati temperaturu na 250*C i peći još 20 minuta.

Izvor: kuhinjica.rs