Objavljeno u Slana jela
Kremasta piletina u sosu od gljiva: Toliko se jednostavno pravi, da ovaj ručak i djeca mogu sama da skuhaju (VIDEO)
Potrebno je:
– 600 gr piletine
– 500 gr gljiva
– 500 ml pavlake za kuvanje
– 1 kk timijana
– 1 kk ruzmarina
– 1 kk luka u prahu
– 1 kk belog luka u prahu
– 3 čena belog luka
– veza peršuna
– so, biber
– mast, puter
Priprema:
Pomešajte začine kojima ćete da prelijete meso.
Crni luk u prahu, beli luk u prahu, ruzmarin, timijan, so i biber savite preko mesa, sa obe strane.
Ispržite meso sa svih strana. Odložite meso i dodajte puter u tiganj.
Dodajte gljive iseckane na listiće, stavite so i biber, pa dodajte ruzmarin i timijan i seckani peršuna, i na kraju dodajte pavlaku za kuvanje i parmezan.
Prokuvajte 5 -10 minuta i to je to.
Pogledajte video:
Izvor: stil.kurir.rs