Zdravo i ukusno: Domaći sok od jagoda – VIDEO RECEPT

Sastojci:

– 5 kg jagoda
– 500 gr kristal šećera
– 1 limun
– 1,5 do 2 litra vode po želji

Priprema:

Jagode dobro oprati, očistiti od peteljki, usitniti, i izblendirati u blenderu ili štapnim mikserom.

Staviti u veliku šerpu, dodati šećer i sok od limuna, zatim dodavati vodu do željene gustine soka, i kuvati do prvog ključanja.

Boce za sok ugrejati i u takve tople boce sipati vruć sok. Dobro zatvorti, vratiti u rernu i ostaviti sat vremena na 90 stepeni. Sok je gotov.

Pogledajte video recept:

Izvor: stil.kurir.rs