Objavljeno u Slana jela
HRSKAVI DOMAĆI KREKERI SA SIROM: Uživaćete u svakom zalogaju
Sastojci
– 250 gr brašna
– 150 ml mlijeka
– 100 gr parmezana
– 1/2 kašičice soli
– 2 kašilice praška za pecivo
– 1 jaje + 1 žumance
Način pripreme
Brašno pomiješajte sa praškom za pecivo i posolite. Dodajte žumance i mlijeko te umijesite glatko tijesto.
Razvucite na debljinu od 1/2 cm pa premažite umućenim jajetom. Pospite parmezanom i režite na željeni oblik.
Poslažite u tepsiju i pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 10-15 minuta.
Izvor: domacica.com