Objavljeno u Slatka jela
SOČNI TURSKI TURBANI ILI TURSKE KAPE – VIDEO RECEPT
Kolač turske kape ili turbani je jedna starinska poslastica koja svojom pripremom i nevjerovatnim ukusom nikoga ne ostavlja ravnodušnim.
Sastojci:
– 35-38 kašika brašna (35 = 1/2 kg brašna)
– 2 jaja
– 100 ml ulja
– 200 ml toplog mlijeka
– 1 supena kašika suhog kvasca
– 2 kašike kakaa za tamni dio
– 2 kašike kokosa za svijetli dio
– 2 supene kašike šećera
Agda:
– 700 gr šećera
– 1 litar vode
Detalje pripreme pogledajte u videu:
Izvor: kuhaj i peci