Sos od gljiva

Ukusan sos koji koristim kao prilog mesu, tjestenini ili riži.

Sastojci

– 500 gr gljiva po želji
– 250 ml milerama
– 1 luk
– 3 kašike putera
– so, biber

Način pripreme

Gljive očistite i izrežite.

Na tavi izdinstajte sitno sjeckani luk sa puterom.

Dodajte gljive i dinstajte dok ne ispari višak vode.

Posolite, pobiberite i uspite mileram.

Pustite da provrije pa servirajte.

Izvor: domacica.com