RIŽA I KROMPIR IZ RERNE: MALO HRSKAVA, MALO SOČNA

Sastojci

– 4 krompira
– 1 luk
– 1/2 čaše riže
– 1 kašika aleve paprike
– 1 kašika paradajz pirea
– ulje
– so, biber

Način pripreme

Krompir ogulite i izrežite na tanke kriške. Posolite i pobiberite. Polovinu krompira složite u nauljenu tepsiju pa po njoj rasporedite rižu i sitno sjeckani luk.

Poredajte ostatak krompira i pouljite. Pomiješajte paradajz pire, alevu papriku i vodu pa prelijte preko krompira da ga tekučina pokrije. Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 45 minuta.

Izvor: domacica.com