Objavljeno u Slana jela
NAJBRŽA POGAČA – ZAISTA BRZO I UKUSNO
Jedan od prvih hljebova koji sam pripremila, a recept sam vidjela u televizijskoj emisiji poznatog kuhara. Zaista brzo i ukusno.
Sastojci
– 250 gr brašna
– 250 gr integralnog brašna
– 400 dl jogurta
– 1 kašičica soli
– 1 kašičica sode bikarbone
Način pripreme
Dvije vrste brašna pomiješajte sa soli i sodom bikarbonom. Dodajte jogurt i umijesite hljeb.
Oblikujte ga u kuglu i prebacite u dobro pobrašnjenu tepsiju. Odozgo zarežite križić nožem i pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 40 minuta.
Izvor: domacica.com