KARAMEL OBLATNE: Jednostavan i jeftin kolač, bez pečenja – VIDEO RECEPT

Jednostavan kolač, bez pečenja. Sastavljana od jednog lista oblatne i dvije kreme – karamel kreme i bijele kreme s kokosom.

Sastojci:

– 1 kora oblatne

Karamel krema:

– 100 g šećera
– 150 g mljevenog keksa

Bijela krema:

– 100 g margarina
– 100 g šećera
– 100 g mlijeka u prahu
– 4 žlice kokosa

Priprema

Karamel krema:

Šćeer (100 g) karamelizirati na tihoj vatri. Kada postane karamel dodati 175 ml vode i kuhati 2-3 minute da se karamel istopi. Odmah dodati 150 g mljevenog keksa, izmijješati i rasporediti preko oblatne.

Bijela krema:

Margarin, šećera i 3 žlice vode staviti na vatru da se istopi. Skloniti s vatre pa u vrelo umiješati 100 g mlijeka u prahu i 4 žlice kokosa. (Najbolje je mlijeko u prahu i kokos pomiješati, pa zajedno dodati).

Promiješati, pa sačekati 2-3 minute i onda rasporediti preko karamel kreme. Sačekati nekoliko minuta pa uviti rolat. Staviti u frižider da se ohladi, narezati i servirati.

Čitav postupak možete pogledati u videu:

Izvor: brzirecepti.info