SAN SNOVA: Torta za koju će vam svi tražiti recept
Ova torta je idealna za slavlja, ne peče se i ne zahteva puno truda, a ukus je odličan.
Sastojci:
– 1 gotov rolat (280-300 g)
– 6 krem bananica
– 400-500 g banana
– 250 g margarina ili maslaca
– 200 g šećera u prahu
Za I fil:
– 150 g mlevene plazme
– 150-180 ml soka od narandže
Za II fil:
– 400 ml mleka
– 3 kašike šećera
– 1 puding od vanile
Još:
– 125 g šlag kreme (umutite po uputstvu)
– malo čokolade za dekoraciju
Priprema
Za II fil:
U mleko dodajte šećer i puding od vanile, pa kuvajte uz neprestano mešanje. Kada se zgusne pokrijte providnom folijom i ostavite da se ohladi. Margarin sobne temperature umutite, pa dodajte šećer u prahu i nastavite da mutite. U pola smese postepeno dodajte puding i mutite.
Za I fil:
Plazmu i sok od pomorandže sjedinite. Drugu polovinu umućenog margarina iz prvog fila dodajte u plazmu i umutite. Rolat secite na kolutove 1 cm debljine. Poređajte rolat na kalup, pa preko stavite fil sa plazmom. Zatim stavite iseckane bananice.
Preko pola puding fila, zatim banane isečene na kolutove, pa druga polovina puding fila. Umućenim šlagom premažite celu tortu, pa dekorišite čokoladom.
Izvor: domacikolaci.net