Objavljeno u Slatka jela
Kokos džem keksići
Prhki, ukusni keksići sa kokosom i vašim omiljenim džemom.
Sastojci
– 500 gr brašna
– 250 gr putera
– 200 gr šećera
– 150 gr kokosa
– 3 jaja
– ½ praška za pecivo
– ½ limuna korica
– džem po želji
Način pripreme
Brašno pomiješajte sa kokosom, praškom za pecivom i šećerom.
Dodajte koricu limuna i puter sobne temperature.
Umiješajte jaja pa umijesite tijesto.
Rukama oblikujte kuglice i u svaku varjačom utisnite rupu.
Punite marmeladom i pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 15-ak minuta.
Izvor: domacica.com