Objavljeno u Slana jela
KUKURUZNI MUFFINI SAVRŠENI ZA DORUČAK ILI KAO PRILOG RUČKU
Sastojci
– 1 šolja brašna
– 1 šolja kukuruznog brašna
– 1 šolja mladog sira
– 1/2 šolje ulja
– 1 prašak za pecivo
– 1 kašilica soli
– 1 jaje
Način pripreme
Pomiješajte brašno sa praškom za pecivo i soli. Dodajte mladi sir, ulje i jaje te dobro umutite.
Sipajte u kalupe za muffine i pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 25 minuta.
Izvor: domacica.com