Kolač od jabuka

Sočan i ukusan kolač oduševiti će vas brzinom pripreme i ukusom.

Sastojci

– 250 gr petit burre keksa
– 200 gr šećera
– 150 gr griza
– 1 vanilin šećer
– 1 kašičica cimeta
– 1 kg jabuka

PRELJEV:

– 5 žumanaca
– 5 kašika šećera
– 100 ml mlijeka
– 100 ml ulja
– 3 kašike brašna
– 1 prašak za pecivo

Način pripreme

Sameljite keks pa ga pomiješajte sa šećerom i grizom.

Dodajte rendane jabuke i dobro promiješajte pa naspite u namašćen i pobrašnjen pleh.

Umutite žumance sa šećerom.

Dodajte ulje, mlijeko, brašno i prakaz za pecivo i prelijte preko smjese.

Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 30 minuta.

Izvor: domacica.com