Objavljeno u Slana jela

Kuglice od sira

Zanimljivo predjelo i odlično za serviranje na rođendanima.

– 600 gr gauda sira
– 3 mrkve
– 100 ml milerama
– 3 jaja
– 1 šolja prezle
– 1 šolja brašna
– so, biber

Mrkvu i sir narendajte.

Dodajte mileram i dobro promiješajte.

Rukama oblikujte kuglice.

Uvaljajte ih u brašno, pa u umućena jaja i zatim u prezlu.

Ponovite proces i pržite u dubokom ulju dok ne porumene.