Slane korpice

Slane korpice sa dvije vrste fila – Iskoristite modlu za projice na sasvim drugačiji način! Napravite slane korpice i nafilujte ih po svom ukusu! 

Sastojci

– 400 gr brašna
– 50 ml ulja
– 150 ml mleka
– 1/2 svežeg kvasca
– 1 kašičica šećera
– 2 kašičice soli

Način pripreme

Umesite klasično kiselo testo bez jaja i ostavite ga da odstoji i lepo naraste.

Onda ga razvucite u tanku ploču i čašom ili modlom čiji je rub za pola santimetra veći od modle vadite krugove.

Prvo filovanje je šunkarica, feta sir, origano i kečap.

Od testa koje ostane razvuče se opet tanka kora pa se opet vade krugovi za drugo filovanje: šunkarica, kukuruz, kačkavalj i preliv od 1 jaja i malo kisele pavlake.

Tepsija sa korpicama se peče 15 minuta, ne treba duže, stvarno bude brzo gotovo!

Probajte, sigurna sam da će se dopasti gosima ili ukućanima!

Testo (dovoljno za 2 tepsije, tj. 24 komada korpica) Prijatno!

Izvor: domacica.com