SAN SNOVA TORTA: Ne puku se kore i ne kuha se krem od jaja

Sastojci

– 300 g piškota
– 200 g mlevene plazme
– sok od narandže
– 2 margarina
– 500 g šećera u prahu
– 2 pudinga od vanile
– 1 l mleka
– 20 krem bananica
– 1 kg banana
– 6 kašika šećera
– 200 g šlag krema

Način pripreme

U 750 ml mleka skuvati 2 pudinga od vanile sa 6 kašika šećera. Posebno umutiti margarin sa 250 g šećera u prahu, kada se puding ohladi, spojiti.

300 g plazme potopiti sa 300 ml soka od narandže. Posebno umutiti 1 margarin sa 250 g šećera u prahu i to sjediniti sa plazmom.

U fil može da se ubaci 1 umućen šlag krem od čokolade i 100 g rendane čokolade, ali ja to nisam radila.

300 g piškota potapati u sok od narandže i redjati na poslužavnik. Preko piškota staviti fil od plazme, a preko fila poredjati krem bananice isećene po dužini.

Fil od pudinga premazati preko krem bananica, a onda po dužini seći banane i redjati preko fila.

Ja sam banane prskala sokom od limuna da mi ne bi pocrnele. Odozgo tortu premazati sa 200 g umućenog šlag krema sa 250 ml mleka.

Izvor. domacica.com