Objavljeno u Salate
SALATA SA PAPRIKAMA
Sastojci:
– 14 crvenih pečenih paprika
– 4 veća obarena krompira
– 8 obarenih jaja
– 2 čaše kisele pavlake
– 400 gr majoneza
– 500 gr feta sira
– po želji so
Priprema:
Pečenu papriku oljuštiti i staviti u cediljku da se ocedi.
Iseckati je na kockice, pa je opet staviti u cediljku da se još malo ocedi.
Krompir, jaja i fetu izrendati.
U dublju činiju ili vanglu staviti papriku, krompir, jaja i fetu, dodati pavlaku i majonez, posoliti po želji, pa sve dobro izmešati da se sastojci povežu.
Servirati u činijice.