Objavljeno u Slana jela
MALO DRUGAČIJA PILETINA, ALI MNOGO UKUSNIJA
Malo drugačiji način da pripremite klasične pileće šnicle.
Sastojci
– 500 gr pilećih prsa
– 1 šolja brašna
– 1 šolja prezle
– 50 gr susama
– 1/2 limuna sok
– so, biber
Način pripreme
Piletinu izrežite na šnicle i istucajte. Posolite, pobiberite i pospite sa malo limuna.
Uvaljajte u brašno, zatim u jaje i u prezlu koju ste pomiješali sa susamom. Popržite u ulju dok ne porumeni sa obje strane.