Objavljeno u Slana jela
Tijesto za lasagne
Pripremite vlastito tijesto za lazanje i oduševite sve njegovim ukusom.
Sastojci
– 500 gr brašna
– 5 jaja
Način pripreme
Brašno prosijte i napravite udubinu u sredini.
Princip je da na svakih 100 gr brašna ide 1 jaje.
Ako vam je tijesto previše tvrdo i ne možete ga razraditi rukama, dodajte malo vode.
Ostavite da odstoji pola sata, pa razvucite oklagijom ili na mašinu za paštu.
Izvor: domacica.com