SLANA TORTA: NIJE DOBRA VEĆ SAVRŠENA

Sastojci

Tijesto:

– 1 pakovanje korica za rozen tortu

Fil:

– 500 gr feta sira
– 150 gr soft margarina
– 100 gr krem sira
– 200 gr kisele pavlake
– 3 supene kasike ajvara
– 500 gr sunke seckane sa kockice

Za ukrasavanje:

– 100 gr (po zelji vise) majoneza
– 100 gr renanog tvrdjeg sira tipa ementaler, trapist, gauda…
– 1 bareno rendano zumance

Priprema:

Dobro izgnjeciti feta sir, dodati pavlaku, margarin, krem sir i dobro ujednaciti smesu. Dodati sitno seckanu sunku. Fil podeliti na dva dela i u jedan ubaciti ajvar.

Kore filovati naizmenicno crvenim pa belim filom tako da se dobiju crveni i beli slojevi. Zadnja kora se ne filuje.

Sve staviti u frizider na nekoliko sati, najbolje preko noci. Sutradan opkrojiti krajeve i premazati majonezom. Ukrasiti rendanim sirom i zumancetom.

Izvor: coolinarika.com