OVAJ UKUSNI KOLAČ SA MRKVOM ĆE VAS ODUŠEVITI

Sastojci

Tijesto:

– 250 gr brašna
– 250 gr narendane mrkve
– 200 gr smeđeg šećera
– 180 ml ulja
– 60 ml jogurta
– 3 jaja

Premaz:

– 250 gr krem sira
– 100 gr putera
– 160 gr šećera u prahu
– 2 kašike mlijeka

Način pripreme:

Umutite šećer, jaja, jogurt i ulje. Dodajte brašno, mrkvu i dobro promiješajte. Izlijte u namašćenu i pobrašnjenu tepsiju pa pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 45 minuta.

Sir sobne temperature umutite sa šećerom. Dodajte mlijeko, puter sobne temperature i dobro umutite. Kada se kolač ohladi premažite ga kremom i ostavite u frižideru preko noći.