ODLIČNE ŠNICLE OD KROMPIRA I KUKURUZA

Djeca najčešće izbjegavaju povrće, a na ovaj način im ga možete servirati i biti sigurni da će ga pojesti. Isprobajte i sa nekom drugom kombinacijom povrća.

Sastojci

– 1 kg krompira
– 1,5 šolja brašna
– 1 jaje
– 1/4 šolje mlijeka
– 1 šolja kukuruza
– 1 sitno sjeckani mladi luk
– so, biber

Način pripreme

Krompir ogulite, izrežite i skuhajte.

Izgnječite ga i dodajte mlijeko i umućeno jaje.

U smjesu dodajte kukuruz i brašno i napravite šniclice.

Pržite ih u vrelom ulju dok ne porumene.