Bamja sa janjetinom

Ukusna i zdrava bamja ukras je svake trpeze.

Sastojci

– 500 gr janjetine
– 500 gr bamje
– 2 glavice luka
– 2 mrkve
– ulje
– 4 kašike sirćeta
– 2 kašike paradajz pirea
– voda
– so, biber

Način pripreme

Bamju obarite u vodi sa sirćetom dok ne ispusti žestinu.

Luk izrezati i popržiti.

Dodati mrkvu i meso i pržiti dok ne bude do pola gotovo.

Dodati paradajz pire, vodu i bamju.

Kuhati još 15-ak minuta i poslužiti.

Izvor: domacica.com