PILETINA SA KROMPIROM NA MALO DRUGAČIJI NAČIN

Malo drugačiji način da pripremite i poslužite te svakodnevne namirnice.

Sastojci

– 500 gr pilećih prsa
– 1 kg krompira
– 400 ml kiselog vrhnja
– 300 gr gauda sira
– 4 kašike senfa
– ulje
– so, biber

Način pripreme

Piletinu izrežite na šnicle, posolite, pobiberite i premažite senfom.

Krompir narendajte i posolite pa ocijedite višak vode.

Kiselo vrhnje pomiješajte sa čehnom bijelog luka i umutite.

Piletinu umočite u kiselo vrhnje i poredajte na dno namašćene tepsije.

Pokrijte komadina gaude pa prelijte ostatkom vrhnja.

Preko rasporedite narendani krompir pa prekrijte folijom.

Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 50 minuta, otkrijte i pecite još 20-ak minuta dok ne porumeni.

Izvor: domacica.com