Recept za domaće feferone

Za sve ljubitelje malih, dugačkih, ljutkastih papričica 🙂 Sve sastojke staviti u veću šerpu i pustiti da provri. Kada provri, kuvati 15 minuta i ohladiti…

Sastojci:

– 1,5 kg svežih feferona
– 250 ml sirćeta
– 1 l vode
– 70 gr šećera
– 50 gr soli
– ½ kesice vinobrana
– ½ kesice konzervansa
– 10 gr bibera u zrnu

Priprema:

Sve sastojke staviti u veću šerpu i pustiti da provri. Kada provri, kuvati 15 minuta i OHLADITI.

Feferone oprati i ostaviti na krpu da se upije višak tečnosti, zatim složiti feferone u teglu i preliti sa hladnim sokom od sirćeta.

Poklopiti i ostaviti na hladnom mestu.

Uživajte!

Izvor: kuvajmo-blogovski.com