UKUSAN I ZDRAV, MORATE GA PROBATI: Namaz od špinata, maslina i bijelog luka

Prepečete hleb i preko njega stavite ovaj namaz. Odlično ide i uz pastu, ali i uz pirinač! Aromatičan, nutritivno bogat i ukusan namaz od spanaća i maslina možete da pripremite u svakoj prilici i poslužite gotovo uz svako glavno jelo.

Osim kao namaz od povrća, u kojem možete uživati uz krišku integralnog hleba, možete ga iskoristiti i kao preliv za testeninu ili pirinač s povrćem.

Sastojci:

– ½ šolje zelenih maslina (bez koštica)
– ½ šolje crnih maslina (bez koštica)
– 1 šolja svežeg spanaća, sitno nasjeckanog
– ½ šolje mladog luka, isečenog
– 2 čena belog luka
– 100 ml maslinovog ulja
– sok od ½ limuna, sveže iscijeđenog
– so i biber – po želji

Priprema:

U blenderu izmešajte sastojke do željene gustine, odnosno dok ne dobijete jednolično gustu smesu.

Začinite solju i biberom po želji pa poprskajte s par kapi sveže isceđenog limuna.

Izvor: alternativa-za-vas.com