VRHUNSKI ČOKOLADNI KOLAČ SA JOGURTOM
Osvježavajući čokoladni kolač upravo je ono što vam treba tokom vrelih ljetnih dana. Donosimo recept za jedan takav.
Sastojci
Biskvit:
– dvije čaše (od 2 dl) jogurta
– dvije čaše brašna
– jedna čaša ulja
– dvije čaše šećera
– dvije kašike kakao praha
– jedna kašičica sode bikarbone
Preljev:
– 100 ml mlijeka
– 100 grama čokolade
– 5 kašika šećera
– jedna kockica (kašičica) putera.
Priprema
Sve sastojke za biskvit izmiješati, sipati u podmazanu i brašnom posutu tepsiju i peći na 180 stepeni oko 20-25 minuta.
Provjeriti čačkalicom da li je biskvit pečen.
Za preljev, sve sastojke istopiti na tihoj vatri i toplim preljevom preliti topao kolač.
Sačekati da se ohladi pa ostaviti u frižider najmanje dva sata prije služenja.
Dekorisati po želji.
Izvor: Mamina jela