Bakin kolač sa jabukama – VIDEO RECEPT

Divan kolač izvrsnog ukusa,želim da ga izdvojim i preporučim da ga pripremite.

Sastav za tijesto:

– 3 jabuke
– 150 g brašna
– 1 prašak za pecivo
– 130 g šećera
– 100 ml miljeka
– 60 ml ulja
– 3 jaja
– pola kašičice soli

Sastav za preliv:

– 80 g maslaca
– 100 g šećera
– 1 jaje
– 1 vanilij šećer
– kašičica cimta
– po želji malo limunovog soka

Priprema:

Sastaviti i izmješati sve praškaste sastojke za tjesto. Dodati jaja, ulje i mlijeko. Sve dobro izmješati.

Ja za ovaj kolač koristim galu jabuku i ona je idealna, neki put uzmem zlatni delišes, naravno može i neka druga. Jabuke oguliti i isjeći na krupnije kockice. Kalup namazati. Peći u zagrijanoj pećnici na 180°C oko 20 mn.

Za pripremu preliva rastopiti maslac. U mučena jaja dodati topljeni maslac, šećer, vanilij šećer. Svakako ubodom noža provjerite dali je kolač pečen. Kolač preliti prelivom i vratiti narednih 10-tak minuta u pećnicu.

Pustite ga dase ovako zapeče. Kad se ohladi posuti sa malo šećera u prahu. Kolač je divan obavezno ga pripremite, poslužiti ohlađen… idealnog je ukusa tek narednog dana.

POGLEDAJTE VIDEO: