Objavljeno u Slatka jela
HURMAŠICE NA BRZINU: Najjednostavniji recept za tradicionalnu poslasticu
Isprobano dobre, a svi im se obraduju i obožavaju ih. Ovo su najbolji kolači naših baka. Super recept, a lako za napraviti. Isprobajte ih sami.
Sastojci:
– 3 jaja
– 3 male šoljice šećera
– 3 male šoljice ulja
– 12 šoljica brašna (ako je tijesto mekše dodajte još)
– prašak za pecivo
Za agdu:
– 9 šoljica šećera
– 8 šoljica vode
Priprema:
Jaja izmutit viljuškom i dodati šećer pa još malo izmutiti. Zatim dodati i ulje pa izmutiti. Dodat brašno i prašak za pecivo pa izmiješati kašikom. Ako tijesto ispadne premekano, još malo brašna dodati.
Formirajte hurmašice, slažite ih u pobrašnjenu tepsiju jednu do druge i pecite 20-25 min na 180 °C (neka fino porumene). Za agdu šećer i vodu dobro umutiti i tako hladnim zaliti tople hurmašice.
Izvor: namirnice.ba