Objavljeno u Slatka jela
TIRAMISU BEZ JAJA: RECEPT DOBIJEN TEŠKOM MUKOM IZ JEDNOG RESTORANA
Sastojci
– 250 ml slatke pavlake
– 500 g mascarpone
– 100 g secer u prahu
– 1 vanilin secer
– par kapa limunov soka
– 250 ml hladne kafe
– 4 cl amareto liker
– oko 60 piskota
– kakao za posipati tiramisu
Priprema
U skuvanu, hladnu kafu dodati amareto liker.
Slatku pavlaku umutiti i postepeno dodati secer u prahu, vanilin secer, mascarpone i par kapa limunov soka.
Piskote umociti u kafu sa likerom i rasporediti na dno tepsije, zatim premazati kremom, pa opet piskote, krema idt… zavrsiti sa kremom, posipati sa kakaom
Ostaviti tiramisu preko noci da se stegne i da se piskote potpuno umeksaju
Izvor: coolinarka.com