ĆORAVI BUREK DJECA OBOŽAVAJU: JAKO LAGAN I BRZ ZA NAPRAVITI

Djeca ga vole jesti, mozda po izgledu nije nesto ekstra al je zato po ukusu…

Sastojci

– 2 jaja
– 1 solja mljeka
– 1/2 solje ulja
– 1/2 solje vode
– 1 prasak za pecivo
– 200-300 gr. mljevenog mesa
– so
– biber
– 2 kasike kajmaka
– 3 solje brasna

Priprema

U dubljoj posudi umutiti jaja, dodati mljeko, ulje ,vodu, so, a zatim polagano dodavati brasno i pr.za pecivo i lagano mutiti. Masa treba da bude gusca nego masa za palacinke ali ne previse pregusta. Smjesu staviti u podmazanu tepsiju.

Mljeveno meso posoliti i pobiberiti, ko voli moze da ubaci vegetu mjesto soli. Poredati meso po smjesi i ubaciti u rernu zagrijanu na 200 stepeni da se ispece oko 25-30 minuta. Kad je ispecen coravi burek pokajmaciti ga i vratiti u rernu 2-3 min. Po zelji se u meso moze staviti malo crvenog luka.

Izvor: coolinarka.com