FAMOZAN DESERT, TRAŽIT ĆE SVI KOMAD VIŠE – LEDENA ROLADA

Sastojci

– 6 bjelanjaka
– 200 grama šećera
– 1 žlica jabučnog octa

Krema:

– 1/2 l vrhnja za šlag
– 200-300 grama kremastog sira
– šećer po ukusu
– maline

Priprema

Izmiksajte bjelanjke, dodajte malo po malo šećer dok se ne rastopi te jabučni ocat.

Beze smjesu stavite u veliki protvan od pećnice na pek papir.

Pecite 35 min. na 160 stupnjeva.

Izmiksajte šlag, dodajte sir i šećer po želji te namažite koru čim se malo ohladila.

Poslažite maline.

Zarolajte koru te stavite u frižider da se dobro ohladi.

Izvor: coolinarika.com