Objavljeno u Slana jela
Pita od sira na trokutiće
Sastojci:
– 500 gr kora za pitu
– 400-500 gr mladog sira (kravlji)
– 4 jaja
– 2,5 dl jogurta
– 2 dl ulja
– sol
Priprema:
Pomješat sir, sol i 2 jajeta.
Druga 2 jajeta umutit sa jogurtom i uljem.
Koru presjeć na pola, premazat smjesom od jogurta.
Zatim je sa obje strane preklopit.
Na jedan kraj u ugao stavit kašiku smjese od sira.
Preklopit ukoso i tako zavijat praveći trokut.
Peći na 200° oko 30 min. ili da porumeni.
Pečene trokute pokrit da omekšaju.
Prijatno!
Izvor: domaci-recepti.blogspot.com