Salate
Sastojci – 10 kg kornišona – oko 5-6 l vrele vode za prelivanje – 5 l vode za presolac – 2 čaše od 2 dl soli – 1
Sastojci – 5 kg krastavaca – 5 kašika soli – 5 kašika šećera – 500 ml sirćeta – biber u zrnu – lovorov list Način pripreme Krastavce operite
Sastojci – 500 gr krumpira – 500 gr mrkve – 500 gr graška – 5 većih kiselih krastavaca – 1 kiselo vrhnje – 1 manja staklenka majoneze –
Sastojci: – 10 kg paprika – 400 g šećera – 250 g soli – 1 vinobran – 1 litra octa (Kisko) Priprema: Papriku oprati, osloboditi sjemenki, izrezati na
Mahune – Ovo ukusno povrće ima izuzetno malo kalorija i masti, te ne sadrži holesterol. U njima je zastupljena velika količina vlakana, a konzumacijom samo jedne porcije mahuna
Sastojci: – 2 kg papričica – 1,5 l vode – 300 ml alkoholnog sirćeta – 2 kašike šećera – 2 kašike soli Priprema: Napraviti preliv tako što ćete
Koleginica me je na poslu poslužila ovom salatom i veoma mi se dopala, jer je neobična i originalna. Količina namirnica za veću činiju: – 1 sloj – polovina
Sastojci – 4 kg paprike za ajvar (crvena rog) – 2 kg oguljenog paradajiza – 1/2 glavice češnjaka (bijelog luka) – 1 veća vezica peršinovog lista – 2
Sastojci – 2 kg crvene rog paprike – 4 – 6 češnja češnjaka – 4 lovorova lista – 1 l vode – 3 dcl octa – 3 dag
Sastojci: – 2 mala patlidžana – 4 kašike maslinovog ulja – 100 gr sira – 2 kašike sitno sjeckane mente – 2 čehne bijelog luka – ½ limuna
SASTOJCI: – 3 patlidžana srednje veličine – 12 pečenih crvenih paprika – 1 kg paradajza – ulje – 6 čenova sitno iseckanog belog luka – veza peršuna PRIPREMA:
Ukoliko su vam potrebni kiseli krastavčići van sezone, možete ih ukiseliti za svega 4 do 5 dana. Sastojci: – 2 kg srednjih krastavaca – 4 supene kašike soli
Sastojci – 5 kom jaja – 9 kašika Brašna – 200 gr kisele pavlake – 1 kesica praška za pecivo – malo soli Fil: – 300 gr Feta
Sastojci: – 500 gr krompira – 1 crvena paprika – 4 mlada luka – 2 kuhana jajeta – 100 gr kiselih krastavaca – 4 kašike majoneze – 6
Sastojci koji se najčešće koriste u meksičkoj kuhinji su obično kukuruz i grah. Posebno kukuruz je sastavni dio velikog broja jela te se koristi se u izradi tijesta
Novi recepti za kiseo kupus obično počinju riječima – na toliko i toliko kupusa (ili vode) ide toliko soli. Međutim, stari domaćini nikada nisu kupovali so baš po
Najbrži način pripremanja lučenih paprika. Bez napornog pečenja i ljuštenja paprika, kada jednom probate stalno ćete je spremati. Sastojci (sve po ukusu): – Beli luk – So –
Sastojci – 9 kg povrća: kupus, paprika, zelena rajčica, mrkva, luk… – 1 l octa – 3 l vode – 1 vinobran (mislim da je to 10 g)
Sastojci – 250 gr šarene tjestenine – 1 kom pilećih prsa – 1 kom zelena mesnata paprika – 2 kom svježih rajčica – začin za pečenu piletinu Dressing
Tušija je zimnica koja se najčešće priprema. Svaka domaćica ima svoj recept, ovo je moj provereni stari recept. Turšiju možete pripremati od povrća po želji ovo je recept
Kako se brzo prave kisele paprike za zimu. Spremne su za upotrebu nakon 7 dana. Brzo i jednostavno za napraviti. Pratite postupak pripreme kroz video i sastojke koji
Kupus je jedna od rijetkih, ako ne i jedina, prirodna namirnica gdje je čovjek uspio poboljšati prirodu, tj. povećati nutritivna svojstva kroz proces kiseljenja. Naime, kupus kroz procese
Kada završite sa pripremom ajvara i ostale zimnice, bacite se na pripremu lovačke salate. Sastojci: – 3,5 kg seckane paprike – 2 glavice belog luka – sitno seckanog
Sastojci: – 3 kg paprike – babure – 6 dl 9 % – sirće – 18 dl vode – 1 i po kašika soli – 1 i po
Potrebne namirnice: – 3 kg paprike babure – 4 kg kupusa – 1/ 2vinobrana – 1/2 konzervansa – 5,5 kašika soli – biber u zrnu Način rada: Paprike