Slana jela

Pužići sa sirom

Moja omiljena varijanta za ukusni doručak ili zanimljivu mezu. Sastojci – 500 gr brašna – 150 ml mlijeka – 1000 ml vode – 1 kašičica šećera – 1

Pita od tikvica

Savršen način da iskoristite ovo ukusno povrće. Oduševiti ćete čak i one koji nisu ljubitelji tikvica. Sastojci – 4 srednje tikvice – 1 luk – 300 gr brašna

Video recept: Čobanac

Sastojci: – miješano meso (divljač, junetina, svinjetina, ovčetina) 1 kg – Vi birate meso po želji – luk 200 g – mkrva 50 g – peršin korijen 30 g

Skuša u marinadi

Sastojci – 800 g skuše – 1 limun – 1 glavica crnog luka – 1 čehno bijelog luka – 1 kašičica ruzmarina – 1 kašičica soli – 1

Pereci iz kućne radinosti

Muž obožava perece, a i mališanima su omiljeno pecivo. Zato ih pravim često. Sastojci – 3 šolje brašna – 1 šolja integralnog brašna – 1 ½ šolje mlake

Šta može zamjeniti jaje?

Ovo je jako koristan savjet za sve naše čitateljke i čitatelje. Poslala naša domaćica Seka Arsić. Jaja je najčešće jako teško zameniti u receptima, posebno desertima, ali nije

Šarene njoke

Njoke se najčešće svrstavaju među tjestenine, međutim, mogu se pripremiti od krompira, durum pšenice, brašna, sira, pa čak i od starog hljeba. Kako se tijesto priprema kao svježe,

Punjene kiflice

TIJESTO  – pola kilograma brašna – 3 žlice maslinova ulja – 1 pakovanje suhog kvasca – malo soli, malo šećera – 2-3 dcl mlake vode TALIJANSKO PUNJENJE ZA

Šareni pire

Krompir pire u malo oplemenjenom ruhu, garantirano ukusan obrok… Sastojci: – 50 dkg krompira – 2 kom veće mrkve – 1 kom većega fileta ukiseljene crvene paprike –

Ljuti majoneza sos

Za sve ljubitelje ukusnih umaka, ovaj se slaže sa svim i svačim, a zaista je preukusan. Sastojci – 1 ¼ šolje majoneze – ¼ šolje vode – 1

Rižine kuglice

Da je riža čuvarica linije, to je odavno poznato, a kao što i dolikuje rižinim kuglicama, one su lagane, odlične kao prilog ili toplo predjelo, ali i glavno

PIZZA ROLAT

Postoji nekoliko varijacija na ovaj recept, a ja ga pravim bez šampinjona, a mojim ukućanima se više svidja… Sastojci: – 500 gr tankih kora za pitu – 3

Namaz od jogurta i senfa

Kako nisam ljubitelj majoneze, uvijek pokušavam naći dobru zamjenu za taj univerzalni namaz. Ovo je recept koji me oduševio. Sastojci – 200 ml maslinovog ulja – 100 ml

Domaći pereci

Moja prijateljica je dobila ovaj recept za ukusne perece po uzoru na njemačke, a onda sam ih morala isprobati i ja. Sastojci – 4 ½ šolje brašna –

Tartar sos

Ovaj recept je izuzetno popularan u mom društvu pa sam ga i ja odlučila isprobati i zaista je odličan. Sastojci: – 5 jaja – 200 ml ulja –
1 2 49