NAJBOLJI UMAK BOLONJEZE
Sastojci – 500 gr mljevenog mesa – 500 ml pasiranog paradajza – 150 ml crvenog vina – 2 luka – 2 mrkve – 2 čehne bijelog luka –
Slana jela
NEVJEROVATNO UKUSNE VEGETARIJANSKE ŠNICLE
Sastojci – 1 šolja prosa – 1 mrkva – 1 luk – 1 čehna bijelog luka – 3 kašike prezle – 1 kašika soja sosa – 1 jaje
IZVRSNE ROŠTILJSKE PLJESKAVICE ZA SVAČIJI UKUS
Sastojci – 1 kg mljevenog mesa – 100 g crvenog luka – 100 g kravljeg sira – 1 češanj češnjaka – 20 g soli – 10 g bibera
BRZA PITA SA SIROM BEZ KORA
Preukusna pita bez kora mogla bi da se nađe na vašoj trpezi, a mi vam garantujemo da će vaši ukućani ili gosti biti oduševljeni. SASTOJCI: – 1 čaša
PRSTE DA POLIŽEŠ: PILETINA NA KIJEVSKI NAČIN
Sastojci: – 1 kg pilećih prsa – 1 šolja brašna – 1 šolja prezle – 2 jaja Aromanticni puter: – 60 gr putera – 2 čehne bijelog luka
FINE PLJESKAVICE OD TIKVICA: Recept koji ćete obožavati
Sastojci: – 200 g sitnog sira – 100 g brašna – 2 jajeta – 1 ravna kašičica soli – 2-3 čena belog luka – ulje za prženje –
ODLIČNA MESNA ŠTRUCA SA POVRĆEM
Iako možete koristiti standardno mljeveno meso, meni je ova mesna štruda omiljena sa puretinom. Sastojci – 1 kg mljevene puretine – 300 gr mješavine graška i mrkve –
PREUKUSNE PLJESKAVICE OD MLADOG SIRA
Sastojci: – 225 gr mladog sira – 40 gr prezle – 40 gr parmezana – 1 jaje – soli po ukusu – bibera po ukusu (1/2 kašikice) Za
BRZE POGAČICE: BEZ ČEKANJA, GOTOVE ZA POLA SATA
Sastojci: – 500 g brašna – 2 jaja – kašičica soli – prašak za pecivo – 100 ml ulja – 200 ml jogurta – 3 kašike susama Priprema:
Godinama sam gledala baku i mamu kako prave OVU PITU, a sad je došao red i na mene
Sastojci Vučeno tijesto: – 500 g namjenskog brašna za tanka tijesta (ili glatkog) – prstohvat soli – 5 žlica ulja – 300 ml mlake vode – malo ulja
MASLENJAK SA SIROM ZA PRSTE POLIZATI
Sastojci – oko 800 g brašna – 1 manji sir (ili 400 g) – 2 jaja – 3 kašike kajmaka – so, ulje Način pripreme U veću zdjelu
ROLOVANE KIFLICE: Mirisne, s trapistom i viršlama, koje svi vole
Sastojci: – 1 kesica ili kocka kvasca – 5 dl mleka – malo ulja – 1 kg mekog brašna – 1 kašikica šećera – 1 kašika soli –
SOČNE ŠNICLE U UMAKU
Sastojci – 1 kg telećih kotleta – 150 ml bijelog vina – 4 čehne bijelog luka – 1/2 šolje brašna – ulje – so, biber Način pripreme Šnicle
MLIJEČNE ROLNICE: Meke i lagane da se to ne može riječima opisati
Toliko meke i lagane da se to ne moze rijecima opisati, kao pjena su i zato vam od srca preporucujem ove rolnice. Sastojci – 5 dl tople vode
PLJESKAVICE OD PIRE KROMPIRA SA TRAPISTOM, PRSTE DA POLIŽEŠ
Pljeskavice su divne dok su tople, trapist u njima divno se topi u ustima, ali, ono par preživelih komada, koji su uspeli da se ohlade, bili su takodje
SLANA TORTA: NIJE DOBRA VEĆ SAVRŠENA
Sastojci Tijesto: – 1 pakovanje korica za rozen tortu Fil: – 500 gr feta sira – 150 gr soft margarina – 100 gr krem sira – 200 gr
DOMAĆI SOMUN: Za one kojima fali ukus pravog baščaršijskog somuna
Sastojci – 500 gr brašna – 350 ml mlake vode – 1 kvasac – 1 kašičica soli – ćurekot Način pripreme Brašno prosijte pa pomiješajte sa kvascem i
UKUSNE ŠNICLE OD BLITVE
Ukusno i jednostavno jelo koje možete poslužiti kao predjelo ili glavno jelo uz salatu. Sastojci – 1 kg blitve – 1 čehna bijelog luka – 100 gr mladog
KREMENADLE IZ RERNE: Jako meke, u finom sosu a priprema veoma jednostavna i brza
Sastojci – 5 vecih krmenadli (oko 1 kg) – 1 glavica crnog luka – 5 cenova belog luka – 1 govedja kocka za supu – pola litre vrele
IZRADA TIJESTA ZA PITU
U početku sam bila jako skeptična oko izrade domaćeg tijesta za pite, ali kad sam probala nema mi kraja. Smatrala sam da je suviše komplicirano i zahtjevno te
UKUSNE I SOČNE ŠNICLE SA ŠAMPINJONIMA
Lovačke šnicle, ne znam zašto se tako se zovu ali znam da su neodoljivo ukusne. To je ona vrste jela rado viđena na trpezi. Ukusno, sočno mesance u
KLJUKUŠA: Tradicionalno jelo koje se priprema brzo i lako
Kljukuša je staro tradicionalno bosansko~hercegovačko jelo koje se priprema vrlo brzo i vrlo lako. Pre par godina sam dobila recept i od tada je rado spremam. SASTOJCI: –
TIRIT PITA: Donosim vam jedan veoma ukusan recept
Donosim jedan veoma ukusan i mojoj porodici drag recept. Eh, sad neko zove ovu moju pitu tirit-pita a neko drugacije. Znaci kuha se citavo pile i stim se
PREDIVNI UŠTIPCI OD SIRA IZ RERNE
Sastojci: – 4 jajeta – 200 g narendanog kačkavalja – 100 g brašna – 50 g prezle – 1 kašičica soli – 1 kašičica praška za pecivo Priprema:
MEKANE I SOČNE: RECEPT ZA NATUR ŠNICLE
Natur šnicla je za ljubitelje mekanog i sočnog parčeta mesa uz preliv i blagi ukus belog luka. Uz natur šnicu odlično ide kao prilog musaka od spanaća. Sastojci:
