Slana jela
Recept namjenjen domaćicama koje vole da prave piroške, ali ne žele dugo vremena da se „zamaraju“ oko tijesta. Tijesto ispadne mekano, ne lijepi se za ruke, dobro se
Pasulj potopiti dan ranije. Kuvati pasulj dok ne omekša (prvu vodu od ključanja baciti). Crni luk izdinstati na ulju, dodati beli luk, posoliti, pobiberiti i začiniti mlevenom, slatkom
Potrebni sastojci: – 2 pečena krompira (sa korom) – 2 jaja – Salama po želji, izreckana – Rendani sir – Sol, mljeveni crni biber – Peršun, vlašac –
Sastojci – 700 g mekoga brasna – 1 supena kasika soli – 1 supena kasika ulja – mlake vode po potrebi Nadjev: – 600 g fasiranog mesa –
Sastojci: – 500 griza – 30 g kvasca – 2 kašike brašna – pola šolje maslinovog ulja – pola kašičice soli – 1 žumance – voda Priprema: U
Sastojci – 800 gr mlevenog mesa po želji – 3 kriske hleba – 2 kom crvene pecene paprike – 2 kom jaja – malo persuna – 1 glavica
Sastojci: – 1 kg pilećeg mesa po vašoj želji, sa kostima – 700 do 800 gr krompira očišćenog – 3 jaja – 200 ml mleka – 4 kašike
Sastojci Za kore: – 500 gr brasna za pite i kolace – 1/3 kasikice soli – 2 – 3 kasike ulja – 325 ml mlake vode Za nadjev:
Lagana kombinacija sastojaka i veoma laka priprema će vam ovo jelo učiniti omiljenim ovog leta. Potrebni sastojci: – 2 velike tikvice – 2 kašike maslinovog ulja – ½
Sastojci – 550 gr brašna – 230 ml mlijeka – 110 ml vode – 60 ml ulja – 3 kašike šećera – 3 ½ kašičice suhog kvasca –
Meko tijesto i kiselkaste borovnice za pravi ljetni ugođaj. Sastojci – 2 ½ šolje brašna – 2 šolje borovnica – 1 ½ šolja šećera – 1 šolja jogurta
Piletina pripremljena na ovaj način je sočna, prosto se topi u ustima. Ako volite šampinjone predlažem vam da probate ovu smazalicu. SASTOJCI: – 1 pileći file (oko 500
Sastojci – 2 tikvice (oko 500 g) – 1 veći krumpir – 1 režanj češnjaka – 2 pune žlice krušnih mrvica – 250 ml vrhnja za kuhanje ili
Proja sa dodatkom mladih tikvica i još po nečim – će vas oduševiti. Idealna za doručak, užinu i večeru. Potrebni sastojci: – 140 grama kukuruznog brašna – 140
Krompir nam je najomiljeniji prilog uz neko mesance, a često ga ručkamo i uz povrće. Spremam ga na razne načine i nikada ne može da nam dosadi. SASTOJCI:
Sastojci – 300 gr sitnog graha – 300 gr suhog mesa i sudžuke – 2 luka – 2 čehne bijelog luka – 2 mrkve – 1 kašika ulja
Lisnata pogaca sa sirom koju svi koji su probali vole i opet je prave zbog njenog posebnog ukusa, mirisa, mekoce. Sastojci: – 550 – 600 gr brasna –
Ovako pravi moja mama pa sam nastavila i ja, obožavam ju, s jogurtom, toplu, hladnu, njamm. Ako se sve odmah ne pojede pokrijte s plastičnom ili alu folijom
Prije neki dan smo više od pola dana proveli napolju i uveče kada smo se vratili kući bili smo gladni. Hljeba je bilo malo pa sam morala da
SASTOJCI: – 14 pilecćih krilca – 3 kašike ulja – 1 kašičica vegete – 1 kašika aleve paprike PRIPREMA: Krilca ubaciti u vanglu, preliti uljem, posuti vegetom i
Pita sa domacim korama je zaista nesto u cemu svi uzivamo. Sastojci Za kore: – 500 gr brasna – 1 jaje – 1/4 kasikice soli – 2 kasike
Sastojci Za smjesu od mljevenog mesa: – 5-6 krompira (srednje velicine) – 400 gr nemasnog mljevenog mesa – 3 glavice luka – 400 gr sampinjona (ili nekih drugih
Obožavam krompir i uvijek pokušavam pronaći novi način da ga pripremim. Ova verzija je ukusna i jednostavna, a iznimno zasitna. Sastojci – ½ kg krompira – 500 ml vrhnja
Sigurno nećete pronaći bolja peciva od ovih… Sastojci – 450 gr brašna – 250 ml vode – 3 kašike putera – 3 kašike šećera – 1 kašika soli
Sastojci – 500 gr lignji – 200 gr suhog mesa – 200 gr gauda sira – 2 čehne bijelog luka – maslinovo ulje – peršun – so, biber