Slana jela
Sastojci: – 1 pakovanje tankih kora za pite– 6 komada poriluka– 4 krompira– 1 luk– 100 ml bijelog vina 250 ml povrtnog ili goveđeg bujonasol, biber Priprema: Poriluk
Korijen riječi ćevap je persijskog porijekla, a znači prženo meso, a postoje tragovi koji ćevap vode čak do stare Grčke. Da skratimo priču, evo recepta kako da sami
Sastojci Tijesto – 1 kg brašna, glatkog – 3-4 dl mlijeka (za početnike 3 dl mlijeka dosta) – 2 dl vode – 1 dl jogurta – 2 dl
Ako ne znate što biste sa starim kruhom, a i ponestalo vam je ideja za jela s tikvicama, onda ste na pravom mjestu! Evo recepta… Sastojci: – 1/2
Sastojci – 250 g staroga kruha – 80 g putera ili ulja – 1 glavica crnoga luka – 60 g brasna – 250 ml mljeka – 2 kom
POTREBNI SASTOJCI – majonez – 6 supenih kašika – kisela pavlaka – 6 supenih kašika – beli luk – 2 čena – kiseli krastavčići – 2 – 3
POTREBNI SASTOJCI – kore za pitu – 500 g – sveže mleko – 200 ml – kvasac – 1 komad (42g) – šećer – 1 kašičica – so
Sastojci Testo: – 1 svez kvasac – 200 ml mleka – 1 zlicica secera – 400 gr brasna – 1 zlicica soli – 1 zlicica vegete – 2
Pitama rijetko ko može odoljeti, a čini se da podjednako volimo sve: od sira, zelja, krompira, mesa… Osim onih u zvrku, sa domaćom jufkom, možete napraviti i polagane,
Sastojci: – 200 ml toplog mlijeka – 200 ml tople vode – 40 gr kvasca – 3 kašićice sećera – 700 gr brašna – 1 jaje – pola
Kroketi su jedan od omiljenijih načina pripreme krumpira, a uz nekoliko korisnih savjeta ispast će vam toliko ukusni da ćete prste lizati. Odlično idu uz svježi sir i
Sastojci – 500 g brašna – 20 g kvasca – 1/2 kesice praška za pecivo – 250 ml mleka – 1 kašičica šećera – 1 kašičica soli –
Sastojci – 500 gr pilećih prsa – 200 gr graška – 200 gr mrkve – 100 gr korijena celera – 1/2 vezica peršuna – 1 glavica crvenog luka
SASTOJCI: – 2 kg krumpira – 2 žlice kukuruznog brašna – 2 žlice kukuruznog griza (palente) – 1 žlicu vegete – 1 žlicu slatke mljevene paprike – po
SASTOJCI ZA TESTO: – 800 g brašna za dizana testa – 1 kocka kvasca – 1 šaka šećera – 1 kašičica soli – 100 g margarina – 50
Sastojci – 2 jaja – 1 jogurt u čaši – kvasac 50 gr – 2 dc vode – 2 kašikice šećera – 2 kašikice soli – brašno po
Sastojci Za ćufte: – 500 g mlevenog mesa – 1 veza zelenog luka – 2-3 čena belog luka – 100 g ovsenih pahuljica – 1 jaje – 1,5
Fenomenalno pecivo, bez kvasca, koje se topi u ustima. Priprema se veoma brzo i jednostavno, a jednako je uksuno i sutradan. Testo možete da pripremite uveče i ostavite
Brza i ukusna piletina koju možete servirati uz rižu, krompir ili preliti preko tjestenine. Sastojci – 500 gr. pilećih prsa – 200 ml. vrhnja za kuhanje – 2
Imala sam prilike da probam francuski krompir na nekoliko načina. Svako ga priprema na neki svoj način i onako kako voli, a ja sam ga juče spremala sa
Piletinu volim da ručkam pripremljenu na razne načine, ali ipak najviše u nekom lepom kremastom sosu. Za obradu pilećeg mesa ne treba puno vremena, a ni umeća i
Sastojci – 2 dl vode – 2 dl mlijeka – 300-400 g sira ili kajmaka – 8 kašika kukuruznog brašna – 1 kašika putera (ako se koristi kajmak ne
Recept stiže iz turske kuhinje, a jelo je toliko fino da se usuđujemo prognozirati: osvojit će vas. Nabavite li gotove listove tijesta za savijaču, znatno ćete skratiti proces
Sastojci – 500 g govedine – 3 čena belog luka – Pola glavice crnog luka – 1 kašičica maslinovog ulja – So i biber – 700 g pelata
Svečana trpeza nekako ne ide bez šarenih slanih rolata. Ima raznih vrsta i boja a kod mene na stolu se često nađe nekoliko varijanti i uvek poberu pohvale